Tarte au thon et à la tomate

 Mangez-moi ! Mangez-moi ! 

 

*Le petit plus ? 

 Facile à faire avec des ingrédients que l'on a normalement à la maison.

Se dégustez chaud ou froid.

 

*Le petit élément qui fait la différence ?

Un repas facile à faire, rapide et avec une pâte faite maison.




Pour 6 personnes, soit une tarte de 22 cm de diamètre

 

Ingrédients à préparer

 

A.

 Pour la pâte brisée:

 

150 g de farine

40 g d'eau un peu chaud

75 g de beurre, coupé en morceau et ramolli

un peu de sel

 

 

B.

Pour la garniture

 

150 g de tomates

2 c.à.s d'huile d'olive

1 c.à.s d'herbes de provence

130 g de thon en boîte au naturel, égoutté

150 g de fromage à tartiner

 

1 c.à c. de thym frais pour la finition

20 g de parmesan râpé

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 210C°.

 

Pour la pâte brisée:

Mélangez tous les ingrédients de la liste A. Pétrir avec les mains jusqu' à l'obtention d'une pâte homogène. Transvasez la pâte sur une feuille de papier cuisson et l'abaisser à l'aide d'un rouleau pâtissier. Glissez le tout dans un moule à tarte. Piquer le fond de la tarte avec une fourchette et réservez. 

 

La garniture:

Mélangez tous les ingrédients de la liste B.

 

Etalez le fromage frais sur le fond de la tarte, couvrir de mélange thon-tomate, saupoudrez de parmesan et parsemez de thym.

 

Enfournez 20 minutes.  

 

Mangez-moi ! Mangez-moi !

puis si vous le souhaitez partager ci-dessous votre avis sur cette recette.

 

 

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Comments: 3
  • #1

    Patricia (Thursday, 20 October 2016 22:42)

    I think I'll try to make it tomorrow. Looks so goooood

  • #2

    Amaranthe (Friday, 21 October 2016 19:18)

    Je l'envoie à mon mari :-)

  • #3

    Amaranthe (Friday, 21 October 2016 19:19)

    PS : mais où sont les boutons de partage en bas de la recette ???